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栗駒耕英 岩魚丼 

栗駒耕英地区は日本イワナ養殖発祥の地。栗駒山麓の清水が育むイワナは身の締りもよく、美味。耕英の名物「岩魚丼」は、栗駒を代表するブランド品です。現在は耕英地区5か所でそれぞれの個性あふれる岩魚丼が食べられます。

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そばだんご

栗原市の新たな郷土料理「そばだんご」。ふわっとやわらかい独特の食感が醤油ベースのスープによく合います。他では味わえない美味しさです。栗原市内の飲食店、旅館で提供しています。

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花山そばの里

昼夜の温度差が大きい栗駒山麓は、美味しいそばの産地。新そばの季節には、各地で香り高いそばが味わえます。

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自然薯

日本原産の野生種の山芋・自然薯。冷涼な気候をいかし、天然ものに近い環境で育てられる花山地区の自然薯は糖度や味、香りがいいと評判。

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栗原の地酒

豊かな土壌と栗駒山を水源とした水に恵まれた栗原は県内有数の良質米の産地。市内の蔵元で、この土地ならではの数多くの銘酒が製造されています。美味い酒、ココにあります。

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多彩な餅料理

その種類は50種類とも、70種類ともいわれ、年中行事や人生の節目、農作業の合間など、何かにつけて餅を搗いて食べてきた地元食です。餅は、何よりの「ごっつぉう(ご馳走)」。米どころ栗原の人々にとって、一番のハレの食なのです。

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世界に広げよう!くりはらの「輪」

栗原市のご案内

お土産・特産品ご紹介

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ねじり ほんにょ キャラクターグッズ

栗原市マスコットキャラクター「ねじり ほんにょ」のキャラクターグッズ販売中です!NEWアイテムも登場。ココをクリック!

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【仕込み味噌と麹】 十六人兄弟味噌 阿部徳麹店

二百二十年余もの伝統を今に伝える麹屋。昭和四十年頃から仕込み味噌の加工も営む。 地元産の原料にこだわり、余計なものは一切混ぜないこだわりの製品を心がけています。

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【伝統の味を守る和洋菓子屋】 志んこや

創業100年以上続く素材にこだわった和洋菓子店。昔も今も一番人気は「しんこもち」。またロールや焼き菓子等も多数取り揃え。

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