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『みえこの部屋』 のかりんとうは、国産小麦、丸大豆おから、三温糖、そして「伊豆沼近隣産のレンコン」や、「花山のそば粉」、「仙台牛の牛たん」と、地元食材にこだわってやさしい味に仕上げています。サクサクとした食感が好評です。
冬季には、栗原市栗駒耕英の特産の「高原大根」のかりんとうもあります。

「みえこの部屋」が「かりんとう」の製造を委託する女川町の食品加工会社「夢食研」は東日本大震災の津波で被災、再起を図るため、現在は鳥取県に生産拠点を移しています。また、「夢食研」では、障害者を積極的に雇用しており、全国の福祉施設にもかりんとうの生地を提供してきたそうです。かりんとう作りの技術だけでなく、こうした活動にも感銘を受け、復興支援のため、かりんとう作りをあらためて依頼、現在では、「れんこんかりんとう」をはじめ、栗原を代表するお菓子になっています。

「みえこの部屋」のかりんとうを栗原市内で購入できるお店

★わかやなぎ農産物直売所くりでん
宮城県栗原市若柳字川北塚ノ根27-1
☎０２２８－３２－７７０７ ／ FAX ０２２８－３２－７７０８
営業時間 ９:００～１８:００ （年末年始を除き、年中無休）

★エポカ２１ 観光物産館
宮城県栗原市志波姫新熊谷２７９－２ エポカ２１ １Ｆ
☎ ０２２８－２３－００２１
営業時間 １０:００～１９:００